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Asado: medio-oscuro
Perfil de degustación: caramelo, especias, azúcar moreno.
Crivedor: 1500 cultivadores/miembros de Cafe Organics Marcala
Variedad: Bourbon, Catuai, Caturra, Lempira y Typica
Región: Marcala, La Paz, Honduras
Altitud: 1300-1700 M
Tipo de suelo: minerales de arcilla
Proceso: Completamente lavado y secado al sol.