Etiopía Natural

Asado: Med-light

Perfil de degustación: chocolate con leche, afrutado, caramelo

Agricultor: Pequeños agricultores de la zona de Sidama.

Variedad: Cultivadores indígenas de reliquia

Región: Zona Sidama, Etiopía

Altitud: 1700-1900 M

Tipo de suelo: Nitisols

Proceso: Totalmente natural, ordenado a mano. Secado en camas elevadas.